CCA 주스 비율 직접 만들어 봄
얼마 전까지만 해도 ABC 주스가 유행이었는데 지금은 CCA 주스가 대유행이라고 합니다. 건강에 좋은 재료로 만든 주스이기 때문에 어떤 효능이 있을지 어떻게 만드는 것인지 궁금해서 직접 알아보고 만들어보았습니다. 여러 가지 방법을 찾다가 CCA 주스 비율에 대해서도 알게 되었는데요. CCA주스 비율은 어떻게 해야 실패하지 않고 만들 수 있는지, CCA 주스 비율과 함께 CCA 주스의 효능에 대해서도 정리해 보았습니다.
★ 목 차 ★
CCA 주스란?
CCA 주스는 당근, 양배추, 사과를 영어로 했을 때 당근=Carrot, 양배추=Cabbage, 사과=Apple의첫 글자를 따서 만든 이름입니다. 유명하신 한약사님이 언급하셨다고 하는데요. 주로 아침에 먹는 것이 좋고 몸의 독소를 배출하는데 도움을 준다고 하는데, 만들기도 어렵지 않아서 최근 많은 인기를 얻고 있는 해독주스 중 하나입니다.
CCA 주스의 효능
CCA 주스의 효능은 여러 가지가 있는데, 주요 효능은 다음과 같습니다.
○ CCA 주스 효능 ○
- 체중 감량 효과 : CCA 주스는 다이어트에 효과적이라고 합니다. 펙틴, 베타카로틴, 비타민, 미네랄은 내장 지방을 감소시키고, 사과와 양배추의 식이섬유가 포만감을 주어 과식의 가능성을 줄이는 데 도움이 되어 다이어트를 위해 CCA주스를 마시는 분들이 늘어나고 있다고 합니다.
- 소화 기능 증진 : 양배추는 워낙 위에 좋은 음식으로 알려져 있죠. 풍부한 섬유질로 배변활동을 도와 규칙적인 배변을 할 수 있도록 도와주고, 속 쓰림을 예방하는 데도 좋다고 합니다.
- 독소 배출 : CCA 주스는 소화 건강에 도움을 주어 배변활동을 원활하게 하여 체내에 있는 독소를 배출하는 데 큰 도움이 됩니다. 신진대사 및 혈액순환이 촉진되기 때문에 내장지방 제거와 신장기능을 향상하여 체내 염증 수치를 줄여주는 효능이 있다고 합니다.
- 피부 건강 : CCA 주스에 존재하는 비타민과 항산화 성분은 수분을 유지하는데 도움이 되고 체내에 있는 염증을 줄여 피부를 건강하게 만드는 데 도움이 됩니다.
- 면역 기능 강화 : CCA 주스에 들어 있는 비타민 C와 식이 섬유는 면역 기능을 강화하는데 도움이 되고, 특히 당근의 베타카로틴 성분은 항산화 특성으로 산화 스트레스와 염증을 줄여 만성질환의 위험을 낮추는데 도움이 된다고 합니다.
- 눈 건강 강화 : 당근의 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민 A로 전환되는데, 비타민 A를 적절하게 섭취하면 좋은 시력을 유지하는데 도움이 됩니다.
CCA 주스 부작용
CCA 주스가 해독주스이기는 하지만 부작용도 있습니다.
○ CCA 주스 부작용 ○
1. 알레르기 : 과일, 채소로만 만들기 때문에 추가적으로 들어가는 재료는 없지만, 사과, 당근, 양배추에 알레르기 반응이 있으신 분들은 CCA 주스를 드실 때 주의하는 것이 좋습니다.
2. 소화 장애 : 소화기관에 좋은 재료들로 만들지만, 위장이 민감하거나 소화기 건강이 좋지 않으신 분들, 또는 너무 과하게 섭취했을 경우 복부 팽만이나 복통, 설사등의 소화 장애가 나타날 수 있습니다.
CCA 주스 비율
CCA 주스 비율에 대해 알아보겠습니다.
CCA 주스 비율은 당근 : 양배추 : 사과 = 1:1:1의 비율로 만들거나 0.5:1:1의 비율로 넣는 것이 일반적입니다. 제가 직접 만들어보았는데 개인적으로 당근의 맛을 좋아하지는 않아서 당근의 비율을 줄인 0.5:1:1의 비율을 CCA 주스 비율로 선택하였습니다.
주방 저울이 있으면 CCA 주스 비율을 계산하기가 정말 쉬운데요.
저는 냉장고에 사과가 하나뿐이라서 사과의 무게를 기준으로 하여 양배추와 당근의 양을 정하였습니다.
집에 있는 사과 하나를 잘라보니 정확하게 175g 이 나와서 양배추도 동일한 무게로 준비하였고, 당근은 사과와 양배추 무게의 반인 87g을 준비하였습니다. CCA 주스 비율은 당근:양배추:사과=1:1:1 혹은 0.5:1:1 중 입맛을 고려하여 정하는 것도 나쁘지 않은 것 같습니다.
CCA 주스 만드는 방법
CCA 주스 만들기를 직접 해보았습니다. 집에 늘 있는 재료들이라서 준비하는데 어렵지 않았어요. 그래서 인기가 있는 것 같아요. CCA 주스는 믹서기에 갈거나 착즙기로 만드는 방법 중 편한 방법을 선택하면 됩니다. 저는 착즙기가 없어서 믹서기에 가는 방법을 선택했습니다.
CCA 주스 만들기
재료 : 사과, 당근, 양배추, 약간의 물
1. 사과, 당근, 양배추는 깨끗이 씻어 믹서기에 갈기 쉽게 잘라 줍니다.
특히 사과는 껍질채로 넣으려면 베이킹소다로 깨끗이 씻어 잔류 농약을 없애주세요.
2. 믹서기를 이용해서 CCA 주스를 만들 때는 수분이 많은 사과를 먼저 갈고, 양배추, 당근 순서대로 넣어서 갈아주면 됩니다. 약간 뻑뻑하다 싶을 때는 약간의 물을 넣어줍니다. 저는 100ml 정도 넣어주었어요.
3. 이제 넣은 재료들이 골고루 섞이며 곱게 잘 갈아지도록 합니다.
4. 정말 간단한 방법으로 해독주스 한 잔이 완성되었어요.
CCA 주스 만들기는 정말 간단하고 편했습니다.
전체 양은 500ml 넘게 나온 것 같아요. 한 번에 먹기에는 많은 양이라서 반은 따로 담아두었습니다.
완성된 CCA 주스는 주스라고 하기보다는 약간은 스무디에 가까운 질감이었어요. 아무래도 물을 더 넣었어야 했나 싶지만 나름 씹히는 맛도 있어서 포만감을 느끼기에는 더 좋았어요. 당근 덕분에 색도 너무 예쁘고 양배추와 사과의 향이 구미를 당겨서 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.
오늘은 사과, 양배추, 당근 3개의 재료만으로 쉽게 만들 수 있는 CCA 주스 비율과 효능, 부작용에 대해 알아보았습니다. 다이어트, 독소 배출에 도움이 되는 CCA 주스! 집에서 편하게 만들어보세요!
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